Буду вечно молодым!

У нас принято стареть. Причём, где-то после 20. Ну или чуть попозже. Помните старую юмореску про болезни «красной кофточки»? Это оно.

А мысли типа «надоела эта работа, когда же на пенсию»? Это тоже оно – старение. Смакование своих и чужих болячек, заинтересованное внимание к эпидемиям и чьим-то уходам – из той же корзины.

Мысли типа «куда мне в мои-то» - оттуда же.

Сокращение интересов до экрана телевизора – тоже.

Гребешки с рукколой и грейпфрутом

На 4 человек

16. морских гребешков

4 больших горсти рукколы 

оливковое масло

1 желтый грейпфрут

уксус бальзамический 

2 розовых грейпфрута

соль 
перец

Креветки, маринованные с лаймом и имбирём, со свежими помидорами

Для 4 человек

16 сырых очищенных креветок, с головами

пол-литра сока лайма (лимона)

2 лайма

1 чайная ложка измельченного чеснока 

200 мл оливкового масла

50 г свежего тонко нарезанного имбиря

12 спелых твердых помидоров

1 нарезанный  лук-шалот

2 хорошие горсти шпината

1 пучок базилика 

соль
белый перец

Тонкие горячие яблочные пироги

Для 4 человек

Для песочного теста:

125 грамм муки

1 столовая ложка холодной воды

80 грамм масла

1 щепотка соли

Маски с минеральной водой

По своим свойствам негазированная минеральная вода не хуже дорогой и труднодоступной термальной воды. За счёт увлажнения минеральная вода делает кожу молодой - упругой и подтянутой.