Овощной пирог с мятой

2 репы
2 моркови
2 лука-порея
1 пучок мяты
50 г сливочного масла
1 щепотка сахара
столовая ложка сливок
стакан молока
тёртый мускатный орех
4 яйца
соли по вкусу
перец
200 г сыра

Легкий пирог с брокколи

150 г муки

250 г приготовленной брокколи
3 яйца
150 г тёртого твёрдого сыра по вкусу
150 мл сливок
250 мл молока
1 кусочек сливочного масла для формы
1 кофейная ложка муки для формы
соль и перец

Мини-пироги с курицей и грибами

250 г грибов
200 мл сливок

2 куриные грудки
2 яйца

песочное или рубленое тесто

100 г сыра тёртого
соль и перец

Пирог со спаржей и лососем

рубленое тесто
300 г зеленой спаржи
300 мл сливок
2 яйца
4 ломтика копченого лосося
20 г сливочного масла
соль и перец

Домашний пирог с луком, морковью и рубленым мясом

слоёное тесто
1-2 большие луковицы
5 морковок
250 г телятины, говядины или индейки, мелко нарезать (можно заменить фаршем)
3 яйца
3 столовые ложки сливок
столовая ложка воды

перец, соль, тёртый сыр