Формула морозостойкости

Декабрь. По ТВ чернявенький ведущий с ужасом вещает об аномальных морозах. Минус 13. Москва. Ещё раз повторю – ДЕКАБРЬ. Зима то есть. По определению в нашем городе должно быть холодно.

Вопрос – зачем говорить глупости, возводить в правило свою незакалённость или отсутствие привычки по каким-либо причинам?  Ну, оставлю это на совести редакции новостей.

Что же сделать, чтобы дожить до более тёплой погоды?

Курица на индийский манер

Белое мясо одной курицы (куриная грудка)

Луковица

3-4 средних зубчика чеснока

3-4 помидора

3-4 сладких перца

по вкусу соль и карри масала*

растительное масло

Холодно. Маски для лица и тела.

Прежде всего очистим кожу на которую будем наносить маску. Сделаем, например, паровую ванночку, примем душ. Вокруг глаз нанесём питательный крем.

Не унывай!

Уныние скучно и вредно для здоровья. Вы знаете, как от него избавиться. Легко. На самом деле. Просто уныние заставляет нас забывать об этом.

И хорошее настроение не покинет больше

Я убеждена – мы сами отвечаем за своё настроение. Все эти «не с той ноги» - это от нашего невнимания к себе. Чтобы вставать по утрам с той ноги можно, ещё не поднявшись проговорить несколько утверждений типа «сегодня самый лучший день», «это мой день, для меня» и так далее.

Не будем укорачивать жизнь

Так ли мы действительно хотим жить долго и плодотворно? Не делаем ли мы сами свою жизнь короче?

Имбирь с лимоном и изюмом

Зачем? Для профилактики, укрепления и вкуса.

Летящей походкой

Вчера снова пришлось проходить весь день на каблуках по гололёду и этажам. К вечеру ноги словно неживые. И зачем я надела именно эти сапоги? Как хорошо было бы в валенках…

Знакомо? Думаю, многим. Но в валенках тоже не всегда возможно ходить.

Что же делать? Как вернуть себе свои ножки?

Хлебный пудинг с творогом и яблоками

250 г творога

5-6 кусков белого хлеба
3-4 чайных ложек сахарного песка

2 средних  кисло-сладких яблока

2 яйца

4 шт. кураги

4 грецких ореха

корица - на кончике ножа

сливочное масло для смазывания
сухари панировочные

щепотка соли

ванильный сахар или 1-2 капли экстракта

Танцуем все! Бедрами.

Конечно,  эти упражнения лишь отдалённо напоминают знаменитое направление. Но польза их для женщин, особенно с лишним весом, несомненна. Заниматься лучше перед зеркалом под ритмичную музыку. Делаем каждое упражнение не меньше минуты.

Картофель в духовке

6 больших картофелин

500 г творога

250 г кефира

100 г масла сливочного

2 яйца

перец, соль по вкусу

Пятнадцать утренних минут для себя

Этот простой пятнадцатиминутный комплекс позволит нам проработать основные группы мышц и незаметно постройнеть.

Зарядка в дорогу

Если вы собираетесь в долгую дорогу, возьмите с собой этот комплекс упражнений. Он придаст вам крепости и бодрости. Эти упражнения легко и полезно выполнять в нервирующих пробках.

Морковное масло

Натрём на средней тёрке одну небольшую морковку.

Положим натёртую морковь в стеклянную или керамическую посуду.

Зальём морковь растительным маслом из расчёта 1:1 по объему.

Возьмём кастрюлю достаточно большого размера, чтобы в неё поместилась наша ёмкость с морковью.

Кальмары с луком на китайский манер

На 6 порций

1 кг очищенных тушек кальмаров

одна большая луковица

6 зубчиков чеснока

4 столовые ложки соевого соуса

2 чайные ложки сахара

1 столовая ложка рисового, виноградного или яблочного уксуса

растительное масло

перец красный или черный по вкусу

Куриные грудки, запечённые с гарниром

4 порции

2 куриные грудки, разделённые пополам

4 небольших помидора

1 цуккини

щепотка тмина

сок 1 лимона

стакан яблочного сока

Куриное мясо на шпажках

4 порции

куриные грудки - 2

зеленый сладкий перец - 2

кабачок - 1, среднего размера

лук репчатый – 4, маленькие

1 чайная ложка яблочного уксуса

1 чайная ложка мёда

Лосось в сливочно-апельсиновом соусе

4 порции

четыре ломтика филе лосося

пятьдесят мл оливкового масла

двести мл сливок

2 апельсина

2-3 мелкорубленых зубчика чеснока

горсть мелконарезанных листьев кинзы

перец и соль по вкусу

листовой салат

Путешествие в свой мир

Вы давно были у себя дома? Нет, не в том помещении, в котором вы обычно спите. Не знаете, как туда добраться или забыли дорогу?

Это не страшно. Всегда можно вернуться.

Нарядный «холостяцкий» салат

4 порции

2-3 помидора
1 зеленый сладкий перец
горсть сухариков, покупных или приготовленных самостоятельно
банка консервированного зеленого горошка
300 грамм ветчины
растительное масло (например, оливковое)
соль, зелень, молотый красный или черный перец – по вкусу

«Холостяцкий» салат с ветчиной

4 порции

Банка консервированной белой фасоли
Банка консервированной кукурузы
Горсть сухариков, готовых или самодельных
400 г ветчины
Растительное масло
Перец, чеснок, соль, зелень по вкусу

Соус с авокадо и помидорами на мексиканский манер

3 средних спелых авокадо

измельчённый помидор (две столовые ложки томатной пасты)

небольшой стручок острого красного перца

мелко нарезанная небольшая луковица

зубчик чеснока (раздавить)

мелконарезанные листья кинзы – горсть

щепотка тмина

сок одного лимона

соль и перец

Овощной салат с авокадо в пите

На четверых.

Нам понадобятся два лимона, пучок листового салата, полкило помидоров, 1 авокадо, 200 г натёртого на крупной тёрке сыра (например, чеддер), 4 питы, столовая ложка растительного масла и по вкусу – молотый острый красный перец, измельчённая зелень и зелёный лук, сахар и соль.