Лосось, маринованный с апельсином

На 4 человека

500 г свежего лосося
1 кофейная ложка молотого имбиря
Сок из 2 апельсинов + цедра одного из них
80 мл оливкового масла
Соль и перец

Упражнения для ягодиц

А) Самое простое и дешёвое упражнение. И никакого тренажёрного зала не понадобится.

Для этого мы ходим пешком, причём не только ровно, но и по лестнице, особенно вверх.

Овощные рулеты

Для 4 человек

1 небольшой цуккини

2 крупных баклажана

1 небольшая морковь

60 г сыра типа «фета», можно взять слабосолёную брынзу

4 столовые ложки оливкового масла

2 столовые ложки бальзамического уксуса

листья салата

несколько помидоров черри для украшения (по желанию)

соль и перец

Белковая диета

Если придерживаться этого режима питания, можно освободиться от 10 кг, если потратить на эту диету 10 дней.

Фрикадельки с ананасом

На 4 человека

Треть ананаса
500 г говяжьего фарша
1 яйцо
2 головки репчатого лука
30 г панировочных сухарей
6 веточек петрушки
6 листьев мяты
орегано
тмин
Соль и перец
Лимонный сок

«Леденцы на палочке» из фуа-гра с сухофруктами

На 12 человек

200 г фуа-гра, можно взять и обычную гусиную или утиную печень, отварную или в виде паштета
50 г пряников
20 г фисташек

20 г грецких орехов
20 г сушеных абрикосов (кураги)
20 г фиников
50 мл масла из виноградных косточек, можно заменить оливковым

«Леденцы на палочке» из лосося и трав

На 6 человек

300 г свежего филе лосося
4 ломтика копченого лосося
3 лука-шалота
1 кофейная ложка семян фенхеля (можно заменить анисом или тмином)
75 г сливочного масла, размягченного
1 столовая ложка анисовая водка (Пастис, Pastis), можно коньяком заменить
1 пучок кервеля
1 пучок кинзы
Соль и перец

12 деревянных палочек (шпажки)

Томатная диета с вариантами

Экспресс

В день в четыре приёма съедаем полтора килограмма помидоров, без соли. Вода или зеленый чай – для питья. Держим этот режим не более двух дней.

Омлет с сыром в микроволновой печи

Для 2 человек

4 яйца, 2 горсти тёртого сыра, 6 столовых ложек молока, соль, зелень, перец

Кальмары с перцем и помидорами в микроволновой печи

Для 2 человек

300 г кальмаров
4 помидора
1 желтый перец
1 красный перец
1 зубчик чеснока
2 лука-шалота
4 листьев базилика
Соль
Перец

Аромат VS грипп

Заболеть, конечно, может человек. Но вот хочет ли он этого? Иногда болезнь мнимая или реальная зачем-то нужно, но не это тема сегодняшнего разговора. Болеть скучно. Таблетки пить вредно. Травы ещё приготовить надо. Помогут ароматы.

Жаркое из свинины с молоком

На 6 человек

1 литр цельного молока
1,5 кг свинины
3 белые луковицы
3 зубчика чеснока
Соль и перец

Молоко для женщин

От бессонницы и тревожности:

Согреть стакан молока, добавить мускатного ореха на кончике ножа, перемешать.

Когда болят суставы

Медовый компресс

Вечером нанести мёд тонким слоем на больное место. Сверху положить целлофан или пергаментную бумагу (или обычную кальку), закрепить бинтом, лучше эластичным, укутать шерстяной тканью, платком или шарфом. Утром смыть тёплой водой.

5 доступных жиросжигателей

Грейпфрут

Если каждый день выпивать по стакану свежевыжатого грейпфрутового сока, можно освободиться от 1-2 килограммов за неделю.

Упражнения для укрепления спины

А.
Лечь на спину, плавно вытянуть руки вверх-назад и положить на пол, за голову. Потянуться к пальцам стоп и рук, напрягая мышцы секунд 5, затем расслабиться. Повторить 10 раз.

Согнуть колени и прижать их к животу, голову притянуть к коленям. Выполнить перекаты по длине спины, словно пресс-папье. Повторить 10 раз.

Баклажаны с тунцом и помидорами

Баклажаны, 2 шт.

Лук репчатый (можно взять шалот), 1 шт.

Помидоры, 2 шт.

Перец сладкий красный, 2 шт.

Тунец, консервированный, банка, ~ 200 г

Растительное масло, соль, свежий или сушёный чеснок, сушёная зелень, перец, сок лимона - по вкусу

Простые приёмы для улучшения зрения

Ваше зрение уже не то, что было?

Манжетка обыкновенная (Alchemilla vulgaris)

Свойства

Признанная за свои вяжущие свойства, манжетка используется для лечения и подтягивания кожных покровов.

Активная против растяжек и целлюлита, она также хороша против гингивита и язвочек во рту.

Наконец, это растение известно своим благотворным антигеморрагическим действием, оно полезно и для лечения диареи и расстройств менструального цикла.

Сырные палочки

Мука, пшеничная, 1 ½ стакана

Масло сливочное, ~ 100 г

Молоко, четверть стакана

Сыр, твёрдый, ~ 150 г

Цедра одного лимона

Соль, куркума, перец, тмин, кориандр, зелень, кунжут, по вкусу и желанию

Девять движений для продления жизни

Этому комплексу меня научил мой Учитель. Комплекс способствует снятию нервного и мышечного напряжения, укреплению здоровья, улучшению кровообращения и циркуляции жизненной энергии. Он повышает общий тонус и работоспособность, весьма полезен против бессонницы, избыточного веса и старения.

Растения vs бессонница и головная боль

Нужно взять 1 часть зверобоя продырявленного, 1 часть душицы обыкновенной, 1 часть листьев крапивы двудомной, 1 часть горца птичьего и 2 части ягод шиповника.

Мускатный орех vs зубная боль

Мускатный орех (ядро плодов дерева «мускатный орех») является эффективным средством против зубной боли.

Шампиньоны на корейский манер

Шампиньоны, свежие или размороженные , 1 кг

Перец сладкий красный

Перец острый красный

Лук репчатый или шалот, 2 шт.

Чеснок, 4 зубчика

Сахар, столовая ложка

Соль, ½ столовой ложки

Масло растительное, 5 столовых ложек

Уксус яблочный, 3 столовые ложки

Петрушка, зелень одного пучка