17 февр. 2013 г.

Варенье из апельсинов с имбирем



Апельсины, 1 кг

Вода, 200 мл

Имбирь молотый, чайная ложка

Сахар. 1 кг



16 февр. 2013 г.

Ешьте шпинат, чтобы предотвратить остеопороз



Ведь он богат витамином K и поэтому, как и вообще все зеленые листовые овощи, играет важную роль в борьбе с остеопорозом.

Чай из зверобоя от депрессии



Зверобой обладает антидепрессивным свойством. Его рекомендуется использовать в случаях легкой депрессии.

15 февр. 2013 г.

Клубника с орехами и сыром

Клубника, горсть
Масло растительное, по вкусу
Орехи (грецкие или кешью), горсть
Салат листовой, пучок
Сок лимона, по вкусу
Сыр мягкий (например адыгейский, но можно взять и брынзу, фету, моцареллу, рикотту или маскарпоне),  100 г
Перец молотый (красный или чёрный), по вкусу

13 февр. 2013 г.

Укрепляем мышцы шеи

Второй подбородок не всем нравится. Приобретается он легко, а вот избавиться от него сложно, особенно если ничего не делать. Часто мы просто не знаем, что именно надо делать.

Запеканка из гречневой каши с грибами и луком

Грибы, свежие, размороженные или консервированные, 200 г
Гречка, ядрица или продел, стакан
Сметана, полстакана
Лук репчатый, 2 луковицы
Растительное масло, соль, перец по вкусу
Яйцо куриное, 4 шт.

11 февр. 2013 г.

Зелёная запеканка из шпината, лука и сыра



Лук-шалот, 6 шт.
Молоко, 100 мл
Мука, 4 столовые ложки
Петрушка, зелень 1 пучка
Сливочное масло, 5 столовых ложек
Сок 1 лимона
Сыр, твёрдый, тёртый, 100 г
Шпинат, 1 кг
Яйца, 4 шт.
По вкусу перец, пряности и соль

10 февр. 2013 г.

Язык минерала



Найти свой камень, свой талисман трудно? Нет, если знать, что говорит камень. Нет-нет, это не из раздела психиатрии. Мы можем изучить язык камней и, благодаря этому, правильно их использовать.

9 февр. 2013 г.

Запеченный в сливочно-сырном соусе картофель



4 картофелины
масло сливочное, полпачки, ~ 100 г
сливки, 100 мл
соль, зелень, перец, масло растительное, чеснок, по вкусу
сыр твёрдый, ~ 200 г

8 февр. 2013 г.

Сырный сливочный суп


На 4 человека

1 л воды или бульона, куриного или овощного
1 луковица
2 средние картофелины
2 стебля сельдерея
200 г сыра
200 мл сливок
по вкусу – соль, красный перец, зелень петрушки и чеснок

7 февр. 2013 г.

Мясо в подсолнечной шубке



На 4 порции

½ кг телятины или индейки
горсть очищенных семян подсолнечника
горсть зелени петрушки
1 куриное яйцо
2 столовые ложки панировочных сухарей
по вкусу – соль, растительное масло, молотый перец (черный или красный)

6 февр. 2013 г.

«Чего-то хочется эдакого…»



Если в магазине глаза сами собой поворачиваются к полкам с шоколадом, а дома руки то и дело норовят ограбить конфетницу, возможно нашему организму хочется немного шоколаду.
Скорее всего, нам магния не хватает. Чтобы подкормить себя недостающим, включим в своё рацион содержащие магний бобовые, орехи, семечки, стручковые и фрукты.

5 февр. 2013 г.

Простые продукты для волос



Волосы тоже хотят есть, а ещё им нужны витамины. Самое главное, они непривередливы и радуются простой, но не менее полезной, пище.

3 февр. 2013 г.

Грибы на корейский манер



Грибы, 900 г
Морковь, 100 г
Лук репчатый, 2 небольшие луковицы
Чеснок, 3 зубчика
Перец сладкий, один красный и один зелёный
Перец чёрный молотый, ¼ чайной ложки
Сахар, 2 столовые ложки
Масло растительное, 100 г
Уксус яблочный или лимонный сок, столовая ложка (можно заменить лимонной кислотой)
Соус соевый, столовая ложка

2 февр. 2013 г.

Сырный крабовый салат



4 порции

Крабовые палочки, 200 г
Перец сладкий жёлтый, 4 шт.
Помидоры, 4 шт.
Растительное масло или сметана, по вкусу для заправки
Сыр, твёрдый, 100 г
Чеснок, 4 зубчика

1 февр. 2013 г.

Ромашковое масло



Способ первый. Возьмём грамм 50 г сухих цветков ромашки аптечной и залить полулитром растительного масла. Согреем, почти доведя до кипения, но не давая закипеть. Перельём смесь в бутыль из тёмного стекла, укупорим и уберем настаиваться в темноте. Через 40 дней процедим и можем употреблять.

30 янв. 2013 г.

Ниже некуда



Как ни посмотришь ТВ, всё у людей изжоги да язвы. Им предлагают понижать кислотность, дабы избежать неприятностей.

Но прежде чем, бездумно принимать лекарства, стоит посоветоваться с врачом.

Возможно ваши проблемы не совсем связаны с кислотностью. Возможно, что у вас как раз пониженная кислотность, вам не хватает соляной кислоты, которая дезинфицирует ваш ЖКТ, нормализуя весь пищеварительный процесс. Её недостаток проявляется в виде пресловутой тяжести в желудке, метеоризма, нарушении стула, тошноты, расширении кровеносных сосудов на лице, появлении угрей и прыщей, ломкости и бледности ногтей, анемии и зуде вокруг анального отверстия. Приятного мало.

29 янв. 2013 г.

Куриная грудка с овощами


Для 2 человек

1 щепотка прованских трав
1 пучок петрушки
1 чайная ложка оливкового масла
150 г куриной грудки без кожи
200 г моркови
¼ луковицы
1 столовая ложка горчицы
несколько черных и зеленых оливок
1 помидора
соль
перец
пергаментная бумага или фольга

27 янв. 2013 г.

Судороги ног по ночам




Вы когда-нибудь просыпались ночью из-за судорог икроножных мышц, даже если вы перед этим не делали никаких физических усилий? Вам больше 40 и вы пытались принимать магний, кальций, калий и, возможно, витамин Е? Ваши судороги несколько ослабевали, но не исчезли?
Если это так, то вы, возможно, страдаете от гипохлоргидрии, пониженной кислотности.