Легкий грибной суп

Грибы (например, шампиньоны): 250 г
Петрушка: ½ пучка
Соль и перец
Лук-шалот: 2 шт.

Морепродукты в сливочном соусе

1 большая луковица

1 кг свежих морепродуктов: гребешки, креветки, мини-кальмары, мидии*

1 столовая ложка нарезанного чеснока

Домашняя свиная тушенка

2,5 кг свинины (плечо), срезать с костей, кости сохранить

1 кг свежей грудинки (сохранить кожу)

500 мл воды

соль (10-15 г на килограмм мяса)

белый молотый перец

Сельдерей с морепродуктами

500 корня сельдерея (или стебли)
яблоко
апельсин
100 г мяса гребешков

Папайя vs морщины

Папайя, экзотический фрукт, который мы потребляем как деликатес, в своем соке содержит ферменты, способные разглаживать поверхностный слой кожи и может морщины сделать менее заметными!

Лимон vs простуда

Благодаря антисептическому действию и солидному содержанию витамина C, лимон эффективен против простуды.

Боярышник vs тахикардия, сердечная недостаточность

Боярышник оказывает положительное действие при сердечно-сосудистых проблемах. Он может быть предписан в случаях тахикардии и легкой сердечной недостаточности.

Лосьон из гвоздики для чистой кожи

Ещё индейцы использовали гвоздику для очистки и осветления кожи, благодаря дезинфицирующим свойствам её эфирного масла.

Говяжий язык

1 говяжий язык
8 морковок
8 стеблей лука-порея
8 реп

Картофельные котлеты с сыром

250 г картофеля

Петрушка и нарезанный кориандр

70 г сыра по вкусу

Картофельно-сырный пирог-перевертыш

Рубленое тесто, готовое или домашнее
5-6 картофелин
400 г твердого сыра с ярко выраженным вкусом

Кусочки куриного филе с кокосовым молоком

4 куриные грудки, 200 мл кокосового молока, 2 моркови, банка консервированного ананаса.

Пирог с тунцом и помидорами

4 помидора

2 банки тунца

Тесто для пирога, рубленое или песочное

Яйца-пашот, шпинат и фисташки

1 зубчик чеснока

2 столовые ложки красного (лучше старого) вина

2 столовые ложки масла грецкого ореха

2 столовые ложки подсолнечного масла

Отвар из трав vs запоры

Травы и овощи, которые составляют этот отвар, улучшают пищеварение и кишечный транзит.

Пастернак тертый с лимоном и петрушкой

1 лимон
2 средних корня пастернака
4 столовые ложки растительного масла
половина зубчика чеснока
половина пучка петрушки
соль и перец

Полезные дрожжи

Несмотря на ужас некоторых по отношению к этому грибку, дрожжи являются наиценнейшей добавкой к нашей еде.

Яблочный пирог с сыром Чеддер

рубленое тесто для формы диаметром 23 см
1 чашка тертого сыра чеддер (250 мл)
1 столовая ложка сливочного масла (15 мл)
2 яблока, очищенных и тертых
зеленый лук, тонко нарезанный

Медальоны жареные свиные с яблочным соусом

2 куска свиного филе (около 300 г каждый)

½ стакана муки (125 мл)

2 столовые ложки сливочного масла (30 мл)

2 столовые ложки растительного масло (30 мл)

Порционные яблочные пудинги

½ стакана яблочного пюре (125 мл), несладкого
1/3 стакана молока (80 мл)
1 яйцо, слегка взбить
3 столовые ложки коричневого сахара (45 мл)

Мускатный орех vs зубная боль

Мускатный орех (ядро плода мускатного ореха) эффективен при зубной боли.

Репа против простуды

Не всем это известно, но репа может быть полезна для лечения простуды.

Сода против язвы, изжоги, запаха изо рта

Для отбеливания зубов, против язвы и неприятного запаха изо рта против изжоги поможет пищевая сода.

Крабовый хлеб

6 яиц
200 мл сливок
1 небольшая банка томатной пасты
250 г крабового мяса*
соль
Кайенский перец

Веррин из свеклы с сыром

Легкий Рецепт, быстрый и эффективный, хорош на закуску.

Крапива для волос

Крапива может укрепить волосы. Лосьон из нее эффективен против выпадения волос

Йога так же хороша для вашего сердца, как и езда на велосипеде

Йога столь же полезна для здоровья, как быстрая ходьба или езда на велосипеде.

Вкус кофе зависит от цвета вашей чашки

Возможно, это не вина вашей кофемашины, если ваш кофе не очень хорош.

Белковая маска для жирной кожи

Известный своим умением поглощать кожное сало, яичный белок рекомендован при жирной коже.

Тмин vs вздутие живота

Тмин является пищевой специей, которая помогает избавиться от вздутия живота.

Перекусить ночью

Голод преследует вас, вы просыпаетесь, вы не можете устоять перед соблазном? Должны ли мы беспокоиться из-за этого?

Продукты влияют на мозг

Депрессия подстерегает каждого из нас время от времени в нашей жизни. Есть мнение, что к 2020 году депрессия станет вторым наиболее распространенным заболеванием в мире после сердечно-сосудистых заболеваний. Конечно, нет никакого чудо-продукта для лечения депрессии, но некоторые из них влияют на наше настроение.

Почему некоторые люди счастливее зимой?

Обожаю зиму. И лучше похолоднее. Главное одеться по погоде.
А лето не люблю…
В то время как большинство людей плохо воспринимают наступление осени и зимы, для кого-то наступление холодов это  время счастья.

Проблемы с концентрацией?

Ешьте овсянку.

Богатый клетчаткой и витаминами группы В, овес имеет немало достоинств для организма и помогает, в частности, вернуть некоторую ясность ума.

Внимание: не потребляют овес в случае непереносимости клейковины.

Рулетики с сыром чеддер и шпинатом

15 мл сахарного песка (1 столовая ложка)
7 мл активных сухих дрожжей (1½ чайной ложки)
125 мл молока (½ стакана)

Шпинатный пилав

Это блюдо хорошо самостоятельно, а как гарнир особенно подходит к баранине и жареной курице.

Киноа, киноа…!

Киноа, киноа…лебеда!
Это поистине еда-находка.

Молоко для мужчин

Хотите секретный рецепт?

Газированная вода против тяжести в животе

Жирные блюда увеличивают производство желудочных соков высокой кислотности, в результате чего возникает расстройство желудка.

Чашка зеленого чая для детоксикации

Зеленый чай является прекрасным очищающим средством, поскольку способствует диурезу (работе почек).

Суставы: а если вам просто не хватает коллагена?

Если вам более 40 лет, и:

Салат из коричневого риса и ветчины

¾ чашки риса (180 мл)
3 столовые ложки оливкового масла (45 мл)
2 ломтика ветчины толщиной ½ см, нарезать кубиками

Морской гребешок с кинзой

1 маленький красный перец, мелко нарезанный
3 пера зеленого лука, тонко нарезанных
½ зубчика чеснока, мелко нарезанного
1 щепотка красного перца или несколько капель соуса табаско

Для детоксикации печени

Мощь содержащихся в розмарине компонентов дает ему способность стимулировать желчный пузырь и помогать устранению из  печени токсичных элементов.

Любисток vs цистит

Противовоспалительное и антибактериальное, любисток (то же семейство, что и морковь, зонтичное) рекомендуется в случаях инфекции мочевыводящих путей.

Зеленый чай стимулирует работу почек

Истинное мочегонное, зеленый чай стимулирует работу почек.

Одуванчик, естественное мочегонное средство!

Уменьшить отёчность можно с помощью одуванчика, а точнее – его листьев.

Вишнёвые «хвостики» против отёчности

Вишнёвые хвосты содержат флавоноиды и соли калия, которые стимулируют выведение лишней жидкости вместе с мочой.

Кофе + имбирь = бодрость и стройность

Этот напиток идеален по утрам.

Имбирь с огурцом и перцем

Возьмём один небольшой огурец, один сладкий перец, лимон, пару листиков мяты, немного молотого острого перца и небольшой свежий корень имбиря.